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呷飽沒?台南美食繪帖日本大叔手繪巷弄中的美味食記


商品分類:樂天書城,旅遊,台灣旅遊,南部旅遊

來自【台灣樂天市場

  • 作者:山崎達也
  • 出版社:台灣角川
  • 出版日:1040722
  • ISBN:9789863666219
  • 語言:中文繁體
  • 裝訂方式:平裝

內容簡介


★日文版上市後獲得購書讀者4.5顆星高度評價,
藉由寫實的插畫風格,以及精準的文字敘述,
細細解說讓日本人著迷的台南飲食文化,
在充分品嚐後以日本人的角度分享體驗,
並為日本與台南搭起傳遞美食的國際橋樑!

★吃遍日本美食的插畫家山崎達也,因為愛吃而開始四處旅遊,
從北到南吃遍日本各地的特色料理,並為日本各式的報章雜誌繪製美食插畫等作品。
為了尋找更多元美食而開始前往世界各地。
因緣際會來到妹妹花子最愛的台南,藉由美食開始認識台南,
打破日本人對台灣飲食的既定印象,
更因此愛上台南的生活,並為旅人們手繪速寫出最豐盛的餐桌風景。

讓日本人驚呼不已的文化衝擊,在地人關於用餐的潛規則:
○看起來有魚有肉卻是素食便當?!
○夜市的位置會因為週期而變動?!
○在外用餐前會用衛生紙擦拭碗筷?!
○喝湯用湯匙,而不是把碗拿起來喝?!
○家家戶戶都擁有大同電鍋?!

呷飽沒?
如果你還沒去過台南,保證你看到口水直流!
如果你正要去台南,你一定不能錯過這本精彩的美食繪帖 !

繪製超過103道料理,尋訪55家以上各式店家,帶領旅人們窺探台南老屋之外的經典美食!
超展開的台灣之旅,從台南出發深入了解台灣的飲食文化!
現在就放下旅遊書,品嚐在地料理、拜訪真正的台南吧!























作者簡介

作者介紹
山崎達也(ヤマサキタツヤ(兄))

土生土長的大阪人,因為圖文書的工作,幾乎跑遍日本全國。著有Adobe Illustrator的說明書《イラレパズル》(MdN Corporation出版),西班牙旅行遊記《めっちゃGracias!》(電子書/Jspace出版)等。喜歡吃吃喝喝,現在著迷的國家是台灣。
http:// http://www.yamasakki.com/

山崎花子(ヤマサキハナコ(妹))

土生土長的大阪人,目前居住在台南,山崎達也的妹妹,負責本作品的專欄撰稿和監修工作。非常享受台灣的生活,喜歡吃和安排旅遊行程,現在上癮的事情是打太極拳。「在打工度假新聞網站」中撰寫台南生活的點點滴滴」(yamaco@台南)。

▲2014年10月份為台南市政府繪製供日本人免費索取的刊物《台南帖》
▲2015年5月份於台南新光三越小西門舉行個人畫展,獲得當地人熱情支持的廣大迴響。
▲粗曠精緻的手繪風格受到台南市長賴清德的青睞,並於私人FB轉貼宣傳。
譯者介紹

目錄


●出發!一個人的台南之旅
台南美食:便當、早餐、路邊攤、麵食
台南體驗:民宿篇、印章篇、布丁篇
台南見聞:夜市篇
花子專欄:和台北的差異、台南的氣溫
漫畫風格:台南小知識、台南的夜晚、一個人的台南漫遊

●與花子會合,展開深度的台灣之旅
台南美食:米飯、年輕人美食
台南體驗:電鍋篇、茶道篇
台南見聞:各式各樣的機車、廟宇
花子專欄:在台南感到困擾的事、台南的日本人
漫畫風格:漫步台南街道、台南的超市、漫步成功大學、台南的飲食文化

●台南地陪,綠茶君登場
台南美食:居酒屋、餐廳、輕食、甜點、青草茶、安平地區、伴手禮、花子的推薦景點
台南體驗:合租公寓篇
台南見聞:台南人
花子專欄:台南的居民、關於注音
漫畫風格:前往合租公寓、台南餐飲店的現況、造訪海邊的觀光勝地安平、台南絕對不能錯過的事物、充滿人情味的台南
















自序/導讀

各界推薦/推薦序

內容試閱


【資料來源 / 版權 與 商品購買網址】

呷飽沒?台南美食繪帖日本大叔手繪巷弄中的美味食記



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